Meny

Gubbröra på rågbröd med brynt smör.
155 kr
Husets toast Skagen med löjrom och citron.
225 kr
SOS Två sorters sill med Västerbottenost, ägg och grovt bröd.
179 kr
Bullens charkplatta med oliver och bröd.
145 kr
Husets klassiska råbiff med rostat bröd.
Halv 179 kr / Hel 255Kr
Clubkycklingsallad med currymajonnäs, vitlökskrutonger och bacon.
182 kr
Ostgratinerade nachos med salsa.
99 kr
Vitlöksrostat surdegsbröd med aioli.
89 kr
Ört- & vitlöksmarinerad lammrygg med fetaostcremé, baconlindad grön sparris och potatisgratäng.
295 kr
Bullens högrevsburgare med whiskykaramelliserad lök och bacon. Serveras med chipotlemayo och fries. Kan fås som vego.
259 kr
Grillad entrecôte med husets bearnaisesås, friterade lökringar, grönsaker och prästostfries.
325 kr
Gratinerade bergtungafiléer med hummersås och duchesspotatis. Serveras med räkor och champinjoner.
289 kr
Ugnsbakad torskrygg med brynt smör och legymer. Färskriven pepparrot och kokt potatis.
289 kr
Wienerschnitzel med Bullens kryddsmör, rödvinssås, ugnsrostad potatis och grönsaker.
309 kr
Stekt, rimmat fläsk med löksås och kokt potatis.
195 kr
Kalvköttbullar med whiskygräddsås, pressgurka och rårörda lingon. Serveras med potatispuré.
245 kr
Bullens fisksoppa med räkor, lax, saffran och vitt vin. Serveras med bröd.
205 kr
Romrussinglass.
99 kr
Friterad Västerbottenost med fikonmarmelad och salta kex.
129 kr
Creme Brulèe med husets sorbet.
125 kr
Chokladbit till kaffet
28 kr
Bullens chokladkaka med punchgrädde och hallonsås.
119 kr
Husets vin
Rött/Vitt/Rosé

Glas (18 cl) / Karaff (36 cl) / Flaska (75 cl)

76 kr / 152 kr / 304 kr
Prosecco

Glas (18 cl) / Flaska (75 cl)

76 kr / 304 kr
Rött vin
Rochedone

Lombardiet, Italien

695 kr
Clay Creek Vineyards Cabernet Sauvignon

USA

520 kr
Le Tense Sassella

Italien

600 kr
Centenero Ripasso

Italien

520 kr
Envise de Liberté

Rhone, Frankrike

540 kr
Caseo Pinot Negro

Lombardiet, Italien

600 kr
Vitt vin
Zenato Lugana San Benedetto

Italien

380 kr
DR Koehler Riesling

Rheinessen, Tyskland

510 kr
Domaine de la Bretonniere Muscadet sûr Lie Val De Loire

Frankrike

440 kr
Domaine Ventoura Chablis

Frankrike

560 kr
Le grand Veneur

Frankrike

440 kr
Tommasi le fornaci Lugana

Italien

440 kr
Alpi Retiche Bianco IGT

Italien

520 kr
Mousserande
Cuvée Jean Louis

Frankrike Piccolo / Flaska

105 kr / 315 kr
Massinger Champagne

Frankrike

740 kr
Martini Prosecco

Italien glas/flaska

76 kr / 304 kr
Dessertvin
Nivole Moscato d`Asti Piemonte

Italien

6 cl 70 kr
Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico

Italien

4 cl 70 kr
Fatöl från Kláster Zeliv (35 cl eller 50 cl)
Milo 10

Halvmörk lager 3,9 %

54 kr / 75 kr
Hastal 12

Lager 5,0 %

56 kr / 79 kr
Postni 16

Salt Baltic Porter 6.4%

62 kr / 86 kr
Questenberg 14

Mörk veteöl 6,4 %

61 kr / 84 kr
Casparus 10

A.P.A. 4.6%

58 kr / 83 Kr
Pacific Jack 16

NEIPA 6,9%

64 kr / 89 kr
Siard 11

Ljus veteöl 5.0%

58 kr / 83 kr
Ölbricka 5 x 15 cl

Valfri öl från Zeliv

145 kr
Övrig fatöl (35 cl eller 50 cl)
Carlsberg Hof

4,2 %

50 kr / 70 kr
Pripps Blå

5,0 %

52 kr / 72 kr
Guinness

4,2 %

58 kr / 81 kr
Bombardier

Ale 5.5%

61 kr / 86 kr
Jever

4.9 %

56 kr / 79 kr
Murale Rurale Hyllie

Saison 6.7%

69 kr / 99 kr
Cider
Kopparbergs

33 cl Päron/Äpple

70 kr
Magners 4,5 %

35 cl / 50 cl

59 kr / 83 kr
Kroatien
Karlovâcko 50 cl

5,0 %

76 kr
Tjeckien
Chotebor 50 cl

4,9 %

69 kr
Skottland
Innis & Gunn

Original 6,6% Rhum Cask 6.8%

81:-/33cl. / 82:-33/cl.
Mexico
Corona 33 cl

4,4 %

71 kr
Sverige
Poppels London Lager 33 cl.

Eco/glutenfri 5,0%

71 kr
Poppels APA 33cl

Glutenfri 5,4%

87 kr
Sibbarp 79 50 cl

Lager 5.0%

95 kr
Sibbarp Pilsner 33 cl.

5.0%

82 kr
Sibbarp Rye IPA 33 cl

6.9%

90 kr
Sibbarp Citra IPA 33 cl

5.9%

88 kr
Sibbarp Summer Ale 33 cl

3.5%

60 kr
Hyllie I Love You Suröl 44 cl

4.8%

100 kr
Alkoholfritt
Carlsberg
40 kr
Erdinger
40 kr
Staropramen
40 kr
Läsk/Juice

35 cl / 50 cl

30 kr / 40 kr
Sodavatten
18 kr
Isvatten
12 kr
Arc-En-Ciel (18 cl)

Avalkoholiserad mousserande rosé

78 kr