Välkommen till
Restaurang Bullen

Klostret Zeliv

Vi kan nu stolt presentera att vi har egen import av vårt Tjeckiska klosteröl!

På klostret Zeliv, med anor från 1200-talet, i den tjeckiska regionen Vysocina bryggs det öl. Klostret är det sista klostret i Tjeckien som själva äger sitt bryggeri. Bryggmästare Jiri Kratochvil, med förflutet hos Bernard, är ansvarig för produktionen och alla ölsorter namnges efter tidigare abbotar på klostret. All öl är ofiltrerad, opastöriserad och de lagras i 30-60 dagar.

Mer om Klostret Zeliv och vårt samarbete